Fietsen in Duitsland doe je over de afwisselende EmsRadweg, Neckartal-Radweg, RuhrtalRadweg en Weser-Radweg. Vanaf je zadel is het genieten van de natuur en leuke plaatsjes. Je fietst langst rivieren zonder grote beklimmingen. Extra aantrekkelijk aan de fietsroutes zijn de regionale delicatessen die je langs de routes vindt en waarvan je heerlijk kunt smullen. De vier van de in totaal zeven fietsroutes werken samen onder de naam ‘De mooiste fietspaden langs rivieren in Duitsland’. De andere drie zijn de Elberadweg, Mosel-Radweg en de Rijnfietsroute.

EmsRadweg
Over een lengte van 375 kilometer fiets je langs een van de kortste rivieren van Duitsland, de Ems. De route begint direct aan de bron van de Ems bij Hövelhof. Het pad eindigt via het Münsterland, het Emsland en Ostfriesland aan de Noordzee in Emden. De EmsRadweg is bijzonder vanwege de geringe hoogteverschillen en uitermate geschikt voor lekkerbekken. Onderweg zijn er namelijk regionale culinaire delicatessen te proeven. Ooit gehoord van het gerecht Pickert? Of wat dacht je van het Westfaalse roggebrood dat op de oorspronkelijke manier gemaakt wordt in de molen langs de route. Pumpernickel-Torte bij de koffie en ’s avonds een vers gevangen zalmforel. In tal van boerderijwinkeltjes vind je lokaal verbouwde asperges en andere groenten, en melk van de koeien die langs het fietspad grazen.
www.emsradweg.de

Neckartal-Radweg
Hotelletjes, kroegen, biertuinen, wijnboeren, wijnproeverijen en de mooiste wijndorpjes zijn volop aanwezig langs de Neckartal-fietsroute. De rivier, die door dichters en schilders de ‘meest romantische rivier’ van het land genoemd wordt, slingert vanaf zijn wieg in het Zwarte Woud noordwaarts richting de Rijn naar Mannheim. Het fietspad langs de Neckar – de Neckartal-Radweg, is 370 kilometer lang. Het fietsen over deze etappe gaat eenvoudig. Extra reden om dus flink te genieten van de vele Weinstuben en vruchtbare wijngaarden langs deze route. Zo fiets je door de mooiste wijnstreken van Baden-Württemberg, kom je langs het idyllische wijndorpje Besigheim met zijn historische oude stad en omringd door vruchtbare wijngaarden. De wijnstad Hessigheim is ook een stop waard. Ook biedt de route panoramische uitzichtpunten. Kortom deze fietsroute belooft puur wijnplezier.
www.neckartalradweg-bw.de

RuhrtalRadweg 
Het 240 kilometer RuhrtalRadweg – tussen het Sauerland en de metropool Ruhr – het nieuwe Ruhrgebied – biedt vooral lekkernijen uit de regio.
Typische lokale gerechten die je onderweg op de menukaart aantreft zijn stoofpotjes, soepen, curryworst, gehaktballen en pastasalade. Bijzonder zijn de vele brouwerijen langs het fietspad. Zo vind je er: Veltins in Meschede, Fiege in Bochum, Stauder in Essen of Köning in Duisburg. Ook is een bezoek aan de meer dan 110 jaar oude limonadefabriek Sinalco in Duisburg de moeite waard. Een typische regionale delicatesse uit het Sauerland is het gerecht Potthucke, een in de oven gebakken cake van aardappel met eierbeslag. Of je maakt een stop bij een van de vele snackkraampjes langs de route en smult van Manta-Platte – een curryworst met friet, mayonaise en ketchup. Fietsen en watertanden gaan hand in hand op deze route.
www.ruhrtalradweg.nl

Weser-Radweg
De fietsroute langs de Weser, van het Weserbergland tot aan de Noordzee, is één van Duitslands populairste routes. En dat is niet voor niets: de route is vrij vlak en gaat over rustige wegen. Vooral ook culinair is de route erg interessant. Hét product waar deze regio om bekend staat is de bijzondere asperge die hier groeit. De teelt van asperges kent een lange traditie in de regio Midden-Weser. Al rond de eeuwwisseling werden deze edele groenten verbouwd. De smaak van Nienburger asperges wordt gekenmerkt door zijn heerlijke aroma. In het noorden aan de kust vind je heel wat vis en zeebanket op de menukaart. Verse vis, zeevruchten en schaaldieren; direct verkrijgbaar bij de kotter. Of in een van de plaatselijke restaurants. Na een dag fietsen biedt deze route lokale, organische en verse producten. Prima route om eens goed te proeven van de Duitse regionale keuken.
www.weserradweg-info.de

Op www.duitse-fietspaden.nl staan alle routes, kaarten en tips.